24. 02. 2025

Pochutnejte si na jídlech, která už neumí každý

V březnu si můžete pochutnat na pokladech české kuchyně.

Svíčkovou a vepřo-knedlo-zelo potkáte v restauracích často, hamburger a pizzu možná ještě častěji. Klasika klasik je pořád vidět a na zahraniční jídla už jsme si také zvykli. Ale co další naše staré dobré recepty, které tolik uměly naše babičky? Právě k nim se v březnu vracíme v našem Gastrokalendáři.

gastrokalendar_delirest_brezen

Třetí týden v měsíci pro vás máme voňavou pražskou šunku s krémovou křenovou omáčkou nebo pomalu pečené králičí stehno na česneku. Z obojího na vás dýchne atmosféra klidného nedělního oběda a časů, kdy se tolik nespěchalo.