Absolútnym víťazom v kategórii hlavných jedál je vyprážaný kurací rezeň, ktorý z piedestalu zosadil minuloročné obedy „guilty pleasure“ vyprážaný syr.

Aj keď sa to nutričným expertom a výživovým špecialistom zrejme nebude páčiť, aj v prípade bezmäsých jedál „hitparáde“ tých najobľúbenejších dominuje vyprážané česko-slovenské obedové „retro“: chrumkavá, zlatistá strúhanka a tiahnúci sa roztopený syr.

Polievka je grunt – aj tento rok z analýzy vyplynulo, že milujeme polievky a považujeme ich za mimoriadne dôležitú súčasť poludňajšieho menu. Predovšetkým gulášovú len máloktorý zo stravníkov vynechá.

Zatiaľ čo v zahraničí je zvykom skôr sladká bodka, naši stravníci milujú sladké aj ako hlavný chod. V tejto kategórii jednoznačne vedú chute nášho detstva a vône linúce sa z babičkinej kuchyne.

Detaily k téme uvádzame v oficiálnej tlačovej správe (link).

Téme sa venujeme aj na našom blogu SlovenskýObed.sk