Kúzlo kórejskej kuchyne
Pozývame vás na gastronomický výlet do krajiny, kde je jedlo nielen veľmi dobré, ale priam návykové. Nenechajte si ujsť náš GatroKalendár inšpirovaný Kóreou v treťom októbrovom týždni.
Zatiaľ čo vietnamská, čínska, indická a thajská kuchyňa sa už na Slovensku "udomácnili" a ľudia tieto „exotické“ jedlá nielen ochutnávajú v reštauráciách, ale si ich aj pripravujú doma, kórejská kuchyňa na svoje objavenie ešte len čaká. A pritom je na čo sa tešiť! Rovnako ako Slovensko, aj Kórea má svoje obľúbené jedlá. Niektoré chute sú však pre nás také jedinečné, že ich jednoducho musíte ochutnať, inak by bylo komplikované ich vysvetliť. Základy kórejskej kuchyňa tvorí najmä ryža, zelenina a mäso. V jedlách sa často stretnete s pikantnými alebo ostrokyslými chuťami.
Podľahnite kúzlu kórejskej kuchyne a ochutnajte ju vo všetkých firemných reštauráciách a závodných jedálňach Delirest v treťom októbrovom týždni
Kórejský BBQ bravčový bôčik na grile s ryžou a chrumkavým zeleninovým šalátom.
Vyprážané pikantné kuracie kúsky s restovanou brokolicou a jazmínovou ryžou.