03. 03. 2025
Pochutnajte si na jedlách, ktoré už dnes každý neovláda!
V marci si môžete pochutnať na pokladoch českej kuchyne.
Sviečkovú a vepřo-knedlo-zelo nájdete v reštauráciách často, hamburger a pizzu možno ešte častejšie. Klasiku klasík je vidieť stále a na zahraničné jedlá sme si už tiež zvykli. Ale čo naše ďalšie staré dobré recepty, ktoré vedeli tak dobre pripraviť naše babičky? Práve k nim sa v marci vraciame v našom Gastrokalendári.
Tretí týždeň v mesiaci pre vás máme voňavú pražskú šunku s krémovou chrenovou omáčkou alebo pomaly pečené králičie stehno na cesnaku. Z oboch jedál na vás dýchne atmosféra pokojného nedeľného obeda a čias, v ktorých sa toľko nenáhlilo.