18. 01. 2024

Východniarske menu ovládlo TV Joj

V kulinárskom svete podnikových reštaurácií a závodných jedální Delirest máme opäť dôvod na radosť! Víťazstvo nášho šéfkuchára Fera Sedláka v populárnej televíznej kuchárskej súťaži Bez servítky TV Joj (obdoba českého Prostřeno).

František, ktorý je známy svojou vášňou pre regionálne chute a tradičné recepty, porazil množstvo renomovaných hviezd.

Jeho víťazné menu obsahovalo to najlepšie z východoslovenskej gastronómie vrátane legendárnej "máčanky".

Ostrieža podával s paštrnákovým pyré s cmarovou omáčkou, wasabi a kaviárom.

Vrcholom bola šumivá medovina spolu s medovým dezertom.

FS_TV_Joj

Jeho úspech ukazuje, ako môže kreativita v kuchyni priniesť na tanier nové a vzrušujúce zážitky, aj keď vychádza z miestnych chutí a autentických receptov.


Blahoželáme Ferovi k úspechu a tešíme sa na ďalšie chutné kulinárske dobrodružstvá! 🎉

Františkovo menu vrátane videoklipu zo súťaže si môžete pozrieť na našom blogu Český obed.